Keywords = الخواص الحسية والفيزيائية
| Number of Articles: 1 | ||
| 1 | التقييم الکيميائى والحسى لکيک منتج خالى من الجلوتين | |
| Volume 25, Issue 1, January 2015, Page 117-131 | ||
| عصام حسين; محمد السعدني; احمد حسين; خديجة مطر | ||
| Number of Articles: 1 | ||
| 1 | التقييم الکيميائى والحسى لکيک منتج خالى من الجلوتين | |
| Volume 25, Issue 1, January 2015, Page 117-131 | ||
| عصام حسين; محمد السعدني; احمد حسين; خديجة مطر | ||
View on SCiNiTO