EKB Journal Management System
Keywords = Camel’s milk
Number of Articles: 2
1

CHEMICAL COMPOSITION AND RENNET COAGULATION PROPERTIES OF CAMEL MILK الترکيب الکيميائى وخواص التجبن بالمنفحة للبن الابل (النوق)

Volume 30, Issue 5, May 2005, Page 2575-2580
نبيل سامى عبد ربه; أحمد حسن زغلول; صافيناز الشبينى
2

CHEMICAL COMPOSITION AND RENNET COAGULATION PROPERTIES OF CAMEL MILK

Volume 30, Issue 5, May 2005, Page 2709-2715
N. S. Abd Rabou; A. H. Zaghloul; Safinaz El-Shibiny