Keywords = جودة الکوکيز
| Number of Articles: 2 | ||
| 1 | Using of Prickly Pear (Opuntia Spp.) Fruit Juice and Peels in Cookies Production | |
| Volume 43, Issue 2, April 2022, Page 239-248 | ||
| Fouad Omer Abou-Zaid; Fatma Ahmed; Abd El-Hameed Ibrahim Zedan | ||
| 2 | تقييم الکوکيز المحضر باستبدال دقيق القمح بدقيق الترمس والعدس وجوز الهند لمکافحة سوء التغذية | |
| Volume 2022, Issue 66, April 2022, Page 2003-2028 | ||
| منال محمد السيد محمد شحاتة | ||
View on SCiNiTO