تقييم جودة خدمات الضيافة في بعض المستشفيات الخاصة بمدينتى القاهرة والمنصورة

المراجع:

اولا:المراجع العربیة

• أبو الحسنین، خالد إبراهیم محمد (2016). أثر تطبیق نظام الهاسب فی جودة خدمات الأغذیة والمشروبات بالفنادق دراسة حالة فندق( کورال الخرطوم)، رسالة ماجستیر، جامعة شندی.
• الضمور، هانی حامد (2005). تسویق الخدمات، دار وائل للنشر والتوزیع، الأردن، ط3.
• الکحلوت، سعدی محمد (2004). العوامل المؤثرة على استمراریة أنشطة الجودة الشاملة فی مستشفیات وزارة الصحة الفلسطینیة فی قطاع غزة، رسالة ماجستیر، کلیة التجارة، الجامعة الإسلامیة بغزة.
• العلاق، والطائی، حمید عبد النبی (2007). تسویق الخدمات، دار زهران للنشر والتوزیع.
• التمیمی، وفاء صبحی وعیسى، سید أحمد (2014). تطبیق إدارة الجودة الشاملة لتحسین أداء العاملین: دراسة میدانیة عن المستشفیات الجزائریة الخاصة، بحث منشور، مجلة جامعة الشارقة للعلوم الإنسانیة والاجتماعیة، المجلد (11)، العدد (1)، یونیو، 2014.
• الملک، والطاهر محمد (2016). جودة الخدمات المصرفیة وأثرها على رضا العمیل "دراسة میدانیة على بنک الصادرات"، مجلة العلوم الاقتصادیة، جامعة السودان للعلوم والتکنولوجیا، العدد (17).
• باسو، زینب ومحبوب، نورة (2013). تأثیر إدارة الجودة الشاملة على أداء العاملین ( دراسة حالة مؤسسة الریاض سطیف مطاحن الواحات تقرت ) ، مذکرة مقدمة لاستکمال متطلبات شهادة اللیسانس ، کلیة العلوم الاقتصادیة والتجاریة وعلوم التیسیر ، جامعة قاصدى مرباح .

• بدر ، خالد  (2009). نموذج مقترح لمحددات ونتائج ادارة المعرفة 

  ( دراسة تطبیقیة على شرکة الاتصالات المتنقلة بدولة الکویت)، رسالة دکتوراه غیر منشورة، کلیة التجارة ، جامعة عین شمس .

• جهاز أبو ظبی للرقابة الغذائیة (2012). دلیل إعداد نظام إدارة سلامة الغذاء للفنادق مبنى على تحلیل المخاطر ونقاط الضبط الحرجة.
• شعیب، محمد عبد المنعم (2014).إدارة المستشفیات منظور تطبیقی، المنهل للطباعة والنشر.
•  عبد الفتاح ، عصمت عبدالله  (2004). اثر التدریب على التمیز فى اداء الخدمة ( دراسة تطبیقیة على خدمات الضیافة الجویة بمصر للطیران )، رسالة ماجستیر غیر منشورة ، کلیة التجارة ، جامعة عین شمس.
• عطاالله، وفاء نایل(2012). تحقیق إدارة الجودة الشاملة باستخدام معاییر الاعتماد فی مستشفى الملکة رانیا العبد الله للأطفال فی الأردن، رسالة ماجستیر، جامعة الشرق الأوسط، الأردن.
• کفیة، بیداء (2015). الخدمات الإداریة فی المستشفیات، تقریر الجودة الصحیة، مجلة الجودة الصحیة، 2 أغسطس
• مهنا، رامی نهیل (2015). تقییم کفاءه اداء الخدمات الصحیه المقدمه فی المستشفیات الحکومیه فی قطاع غزه باستخدام تحلیل مغلف البیانات، رسالة ماجستیر، کلیه التجاره، الجامعه الاسلامیه بغزه .

ثانیا :المراجع الاجنبیة

• Agrawal. A and Rahmam. Z (2015). Roles and Resource Contributions of Customers in Value Co-creation Amit Kumar Agrawala*, Zillur Rahman, International Stratigic Management Review, V.3, Issues 1-2, June- December.
• Chang.CH, Chen.S, Lan.Y (2013). Service quality, trust, and patient satisfaction in interpersonal-based medical service encounters, Us National Library of Medicine National Institutes of Health,V.13.
• Drummond,Helga,the quality Management_What totle Quality Management,Colorado,Libraries unlimited,2004.
• Goodman E.;.Platt R.Bass R.,Onderdonk A.B.,Yokoe D.S. and HuangS.S.(2008).

Impact of an Environmentel Cleaning Intervention on the Presence of Methicillin_Resistant Staphylococcus Aureus and Vancomycin _Resistant Enterococci on Surfaces in Intensive Care Unit Rooms.Infection Control and Hospital Epidemiology ,29 (7) ,593_599

KramerA;SchwebkeI and Kampf G (2006) Howlong do Nosocomial Pathogens Persist on Inanimate Surfaces ? A Systematic Review, BMC Infectious Diseases,6(130) Retrieved August,  12,2011,from: http:// www.ncbi.nlm.nih.go/pmc/articles/PMC 1564025/