تأثير تغذية الأمهات والحالة الإجتماعية والإقتصادية على وزن الأطفال فى محافظة بور سعيد | ||||
مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية | ||||
Article 37, Volume 26, Issue 3, July 2016, Page 155-176 PDF (590.3 K) | ||||
Document Type: الأوراق العلمية البحثية الأصلية | ||||
DOI: 10.21608/mkas.2016.169789 | ||||
View on SCiNiTO | ||||
Authors | ||||
يوسف الحسانين1; صفاء الوصيف2; نجلاء فتحي2; ريهام ابو سمرة2 | ||||
1قسم التغذية وعلوم الأطعمة، کلية الاقتصاد المنزلى ، جامعة المنوفية ، شبين الکوم، مصر | ||||
2قسم الاقتصاد المنزلى، کلية التربية النوعية، جامعة بور سعيد ، بور سعيد، مصر | ||||
Abstract | ||||
تعد مشکلة المواليد ناقصى الوزن أحد المشاکل الصحية الهامة فى أغلب الدول النامية بما فيها مصر، والتى ترتبط إرتباطا وثيقا بالمعدل العالى لموت الأجنة فى تلک البلدان. لذلک کانت هناک الحاجة الملحة لراسة طرق محددة لمنع تلک الظاهرة وما يترتب عليها من مشاکل. لذلک صممت الدراسة الحالية لمعرفة مدى تأثير تغذية الأمهات والحالة الإجتماعية والإقتصادية على وزن الأطفال فى محافظة بور سعيد. ولقد أشارت النتائج المتحصل عليها أن معدل إنتشار المواليد ناقصى الوزن فى المراکز الواقعة تحت الدراسة يتأثر معنويا بعمر الأمهات أثناء مرحلة الحمل والمناطق التى يقطنونها (ريف أم حضر) والحالة الإجتماعية والإقتصادية (دخل الأسرة- مستوى التعليم) وغيرها وکذلک الوزن المکتسب للأم أثناء فترة الحمل والذى سجل فى هذه الدراسة 7,39 کيلوجرام (المستوى المثالى الموصى به عالميا 11 کيلوجرام). کما سجلت علاقات معنوية (p < /em>< 0.05-0.001) بين الوزن المکتسب أثناء الحمل ومستوى هيموجلوبين الدم والحديد والفيتامينات المضادة للأکسدة بالسيرم للأمهات الحوامل ومعدل الحصول على المواليد ناقصى الوزن. کما کان للحالة والعادات الغذائية للأمهات أثناء فترة الحمل تأثيرا کبيرا على تلک الظاهرة والتى زاد معدلها بتعرض تلک الأمهات لسوء التغذية والأمراض المتعلقة بها. وبالتالي فإن التحدي المتمثل في معالجة تلک المشکلة (زيادة معدل المواليد ناقصى الوزن) يبقى ضرورة ملحة للتنمية. | ||||
Keywords | ||||
الظروف الإجتماعية والديموجرافية; الهيموجلوبين; الحديد; الفيتامينات; العادات الغذائية | ||||
References | ||||
| ||||
Statistics Article View: 291 PDF Download: 271 |
||||