تأثير نبات الرجلة المصري على ادارة الوزن وصورة دهون الدم فى النساء زائدات الوزن والبدينات | ||||
بحوث في العلوم و الفنون النوعية | ||||
Volume 6, Issue 1, June 2019, Page 30-49 PDF (988.64 K) | ||||
Document Type: أوراق بحثية معروضة ومحکمة بالمؤتمر العلمي. | ||||
DOI: 10.21608/balexu.2019.200230 | ||||
View on SCiNiTO | ||||
Author | ||||
رضا عبد النبي محمد حتحوت | ||||
مدرس التغذية وعلوم الاطعمة (تربية خاصة) قسم الاقتصاد المنزلى كلية التربية النوعية – جامعة عين شمس | ||||
Abstract | ||||
وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO) عام 2016 ، كان 39٪ من البالغين الذين تبلغ أعمارهم 18 عامًا فأكثر يعانون من زيادة الوزن ، وكان حوالي 13٪ من سكان العالم البالغين يعانون من السمنة. كما تشكل النساء ما يقرب من 60 ٪ من المجموع. تهدف هذه الدراسة إلى التحقق من آثار التدخل الغذائي بمسحوق الرجلة على نسبة الدهون في الدم وجلوكوز الدم وفقدان الوزن لدى النساء زائدات الوزن / البدينات. شارك في الدراسة عدد (50) من النساء زائدات الوزن / البدينات مؤشر كتله الجسم لهن يتراوح بين 25 – 35 كجم / م 2 وتتراوح أعمارهن بين 30-55 سنة . التدخل الغذائي لجميع المشاركين عن طريق استهلاك مسحوق الرجلة المضافة إلى وجبة الغداء5 جم ووجبة العشاء 5 جم يوميا لمدة 8 أسابيع. تم قياس وحساب الطول والوزن ومؤشر كتلة الجسم (BMI) لجميع المشاركين . تم تقييم كل من جلوكوز الدم ، الكولسترول الكلي ، الكوليسترول عالى الكثافة ، الكوليسترول المنخفض الكثافة ، الكوليسترول المنخفض الكثافة جدا و الدهون الثلاثية الكلية قبل وبعد التدخل. أشارت نتائج الدراسة الحالية إلى أن التدخل الغذائي بالرجلة كان فعالا في إنقاص الوزن ، وانخفاض مستوى السكر في الدم ، وتحسين صورة للدهون فى الدم لدى النساء زائدات الوزن / البدينات ، كما وجد أن هناك فروق ذات دلالة إحصائية في الوزن (BMI) ، جلوكوز الدم ، الكولسترول الكلي ، الكوليسترول عالى الكثافة ، الكوليسترول المنخفض الكثافة ، الكوليسترول المنخفض الكثافة جدا و الدهون الثلاثية الكلية بين ما قبل وبعد التدخل P <0.05. | ||||
Keywords | ||||
نبات الرجله; ادارة الوزن; دهون الدم; البدانه | ||||
Statistics Article View: 140 PDF Download: 129 |
||||