تعرض الريفيات لرسائل الإرشاد التغذوى بالتليفزيون وعلاقته بمعارفهن فى مجال التغذية العلاجية بقرية المنوات بمحافظة الجيزة | ||||
| مجلة الجمعية العلمية للإرشاد الزراعي | ||||
| Volume 25, Issue 3 - Serial Number 1, July 2021, Page 29-50 PDF (429.28 K) | ||||
| Document Type: بحوث علمية | ||||
| DOI: 10.21608/mgiz.2021.258511 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
| هدى محمد الجنجيهى* 1; عبد الشافى أحمد عزام1; شفيقة عبد الحميد ذكى2; حسناءجمعة عنتر المرسى3 | ||||
| 1قسم الإجتماع الريفى والإرشاد الزراعى– كلية زراعة- جامعة القاهرة - مصر | ||||
| 22. قسم الاقتصاد المنزلى – كلية زراعة- جامعة القاهرة - مصر | ||||
| 33. مركز التعليم المفتوح - جامعة القاهرة -مصر | ||||
| Abstract | ||||
| المستخلص إستهدف البحث تحديد درجة تعرض الريفيات المبحوثات لرسائل الإرشاد التغذوى بالتليفزيون, ودرجة معارف المبحوثات فى مجال التغذية العلاجية الخاصة ببعض الامراض المزمنة وفيروس كورونا المستجد من خلال التعرض لرسائل الارشاد التغذوى بالتليفزيون، والعلاقة بين درجة التعرض وبين درجة المعارف،وكذلك العلاقة بين درجة التعرض وبين المتغيرات المستقلة المدروسة. وتمثلت شاملة البحث فيزوجات الزراع الحائزينوالحائزات بقرية المنوات والبالغ عددهن2500 مرأة ريفية، وقد بلغ حجم العينة330 مبحوثة، وقد تم سحبها بطريقة عشوائية،وتم جمع البيانات بالمقابلة الشخصية مع المبحوثاتباستخدام إستمارةإستبيانخلال الفترة من شهرىأكتوبر ونوفمبر 2020, واستخدم في عرض وتحليل البيانات التكرارات، والنسب المئوية،والمتوسط الحسابى، والإنحرافالمعيارى، والمدى الفعلي, ومعامل الارتباط البسيط لبيرسون. وتمثلت أهم نتائج البحث فيما يلى: أكثر من ثلث المبحوثات (36%) وقعن في فئة تعرض مرتفع، وأن أكثر من نصف المبحوثات (56.7%) كن في فئة تعرض متوسط, بينما كانت أقل الفئات هى فئة التعرض المنخفض، حيث بلغت نسبتهن 7.3%. ما يقرب من نصف المبحوثات (44.2%) قد وقعن فى فئة معرفة مرتفعة، وأن أكثر قليلاً من نصف المبحوثات (50.6%) كن في فئة معرفة متوسطة، بينما نجد أن أقل الفئات هى فئة معرفة منخفضة، حيث بلغت نسبتهن 5.2% . وجود علاقة معنويةطردية عند مستوى معنوية 0,01 بين الدرجة الكلية لتعرض الريفيات لرسائل الإرشاد التغذوى بالتليفزيون وبين درجة المعارف فى مجال التغذية العلاجية باستخدام معامل الإرتباط البسيط. وجود علاقة معنوية بين الدرجة الكلية لتعرضالريفيات لرسائل الإرشاد التغذوى بالتليفزيون وبين كل من المتغيرات المستقلة المدروسة التالية: التنمية الذاتية، ودرجة الاعتماد على مصادر المعلومات الغذائية، وعدد سنوات التعليم الرسمى لرب الأسرة، والسن. | ||||
| Keywords | ||||
| الريفيات; الإرشاد التغذوى; مجال التغذية العلاجية; الأمراض المزمنة | ||||
|
Supplementary Files
|
||||
|
Statistics Article View: 43 PDF Download: 123 |
||||
