Author = السيد الصعيدي
| Number of Articles: 2 | ||
| 1 | التعرف على کاروتينويدات القرع العسلى واستخدامها کمضادات أکسدة طبيعية وملونات للأغذية | |
| Volume 23, Issue 1, January 2013, Page 11-21 | ||
| السيد الصعيدي; الطيب المشتهرى; سهير مصطفى | ||
| 2 | التغيرات التي تحدث للمرکبات الفينولية نتيجة إعداد الشاي الأسود | |
| Volume 23, Issue 1, January 2013, Page 31-45 | ||
| السيد الصعيدي; منال الجندي | ||
View on SCiNiTO