EKB Journal Management System

Keywords = الترکيب الکيميائى

Number of Articles: 8

1		التقييم التغذوي والخصائص الحسية للبسکويت المدعم بدقيق حب العزيز
	Volume 8, Issue 43, November 2022, Page 1943-1972
	إکرام حفناوى برکات
	View Article \| PDF 1.08 MB \| View on SCiNiTO

2		Influence of Pomegranate Butterfly, Virachola livia (Klug) (Lepidoptera: Lycaenidae) Infestation on Chemical Composition of Pomegranate Fruits
	Volume 53, Issue 2, June 2022, Page 39-51
	Aly Abd-Ella; Hazem Thabet Abu Omira; Gaber Hassan Abou-Elhagag; Mahmoud Abd El-Hamid Mahmoud; Ibrahim Abdel-Wahab Mohamed
	View Article \| PDF 1.08 MB \| View on SCiNiTO

3		محتوى المرکبات الفينولية الکلية والخصائص المضادة للأکسدة فى اللب والجلد لثمار التين الشوکي: تطبيقات على العصير والمربى
	Volume 5, العدد 22 اقتصاد (تغذیة), May 2019, Page 1-17
	اريج سلامة علي
	View Article \| PDF 974.35 K \| View on SCiNiTO

4		تأثير القرع العسلى ( اليقطين ) علي الجهاز المناعي ووظائف الکبد في الفئران المصابة بتليف الکبد
	Volume 4, العدد 17 (الاقتصاد المنزلی), July 2018, Page 273-292
	شيماء حسن أحمد نجم
	View Article \| PDF 930.22 K \| View on SCiNiTO

5		التقييم الکيماوي والتکنولوجي والميکروبيولوجي لبرجرالدجاج المخلوط بفطر عيش الغراب المجفف
	Volume 27, Issue 2, July 2017, Page 51-71
	مرفت الدميري
	View Article \| PDF 397.67 K \| View on SCiNiTO

6		Effect of Soaking and Germination on Nutritional Value of Egyptian Barley
	Volume 38, April-June, June 2017, Page 281-290
	Soheir F. Nour; Samir M. Ahmed; Ayat M.M.Youssef; Wafaa E. M. A.Rizk
	View Article \| PDF 2.93 MB \| View on SCiNiTO

7		Growth Performance and Chemical Composition of Corn Seedlings (Zea mays L.) Under Salt Stress and Priming Conditions
	Volume 36, JULY-SEPTEMBER, September 2015, Page 226-235
	Nieven Fathi; Aly Gaafar
	View Article \| PDF 3.35 MB \| View on SCiNiTO

8		جودة بعض منتجات اللحوم التى تم جمعها من الباعة الجائلين فى الشوارع بمحافظة البحيرة
	Volume 25, Issue 3, July 2015, Page 99-115
	محمد الدشلوطى; عماد الخولي; عبير شلبي
	View Article \| PDF 554.16 K \| View on SCiNiTO