EKB Journal Management System
Keywords = Streptococci; Food productes
Number of Articles: 1

1

Effect of lactic acid bacteria on fermented legumes تأثير بکتيريا حمض اللاکتيک على البقوليات المتخمره

Volume 11, Issue 8, August 2020, Page 235-238
Aida H. Afify; A. F. Fathallah; M. A. E. Selim; Fatma M. Elzamazamy