EKB Journal Management System
Keywords = المرکبات الفينولية
Number of Articles: 8

1

Chemical Composition, Bioactive and Phenolic Compounds in three Varieties of Annona Fruit Grown in Egypt

Volume 43, Issue 2, April 2022, Page 199-209
Mohamed Mosaad Zayed; Mahmoud A. Rozan; Hamid M. Ziena

2

التأثير المحتمل لثمار فاکهة التنين الأحمر علي الفئران المصابة بارتفاع الکوليسترول

Volume 7, Issue 37, November 2021, Page 819-845
هند محمد علي

3

تأثير استخدام مسحوق الفاصوليا الحمراء کبديل للدهون على جودة برجر لحم البقر

Volume 7, Issue 36, September 2021, Page 1781-1822
مروه زکي محفوظ

4

The Influence of Adding Turnip Roots (Brassica rapa var. rapa L.) Powder on The Antioxidant Activity and Acrylamide Content in some Fried Foods

Volume 40, OCTOBER- DECEMBER, December 2019, Page 717-730
Marwa, Z. Mahfouz; Asteer V. Abd-Elnoor; Ragwa I. Abd El-Razek

5

تأثير إضافة المستخلص الإيثانولى لقشر القلقاس على ثبات السمن ضد الأکسدة

Volume 28, Issue 4, October 2018, Page 267-284
عزة عبد الغنى

6

تأثير بعض أوراق النباتات الشائعة علي الفئران المصابة بإرتفاع الکوليسترول

Volume 5, العدد الرابع عشر ابريل 2018 الجزء الاول, April 2018, Page 1801-1814
ماهيتاب محمود القليوبي; طارق محمد عبدالرحمن; عماد محمد الخولي

7

الـتأثير المضاد للميکروبات ولمضادات الأکسدة لأکليل الجبل والبردقوش

Volume 25, Issue 4, October 2015, Page 149-164
شريف رجب; الفت خاطر; عماد الخولى; عبير الخميسى; سارة شلبى

8

دراسات کيماوية وميکروبيولوجية على ثمار التوت الأسود

Volume 24, Issue 3, July 2014, Page 61-73
محمد السيد; عادل أحمد; عماد الخولى; نفين شريف