EKB Journal Management System
Keywords = الترکيب الکيماوى
Number of Articles: 4

1

دراسات تغذوية وکيميائية على ثمار الکيوى

Volume 29, Issue 2, April 2019, Page 19-30
شريف رجب; سهام خضر; إيمان عبد الحميد

2

تأثير الصمغ العربي کبديل للدهون على جودة خصائص الکيک منخفض الدهن

Volume 28, Issue 4, October 2018, Page 51-67
عصام حسين; نجلاء الشيخ; ايمان جاد

3

الخصائص التغذوية للب ثمار التمر هندى

Volume 26, Issue 1, January 2016, Page 211-224
عصام بودي; عماد الخولي; عبير احمد; نادية شادي

4

دراسة مقارنة بين فول الصويا الخام والمصنع فى تحسين امتصاص المعادن وکثافة العظام فى الفئران

Volume 25, Issue 4, October 2015, Page 165-181
الفت خاطر; عصام بودى; سماح ابو رية