1. | وعى ربة الأسرة بخدمات مؤسسات الأسرة والطفولة وعلاقته ببعض المتغيرات الديموجرافية ومستوى أداء العاملين بها | |
Pages 50-87 | ||
نهى مصطفى | ||
2. | التأثيرات الوقائية المحتملة لريزومات الکرکم تجاه السمية الکبدية فى الفئران المستحثة بالبنزوبيرين | |
Pages 1-28 | ||
امانى سلو; ميرفت الدميرى | ||
3. | تصميمات مقترحة لبعض المکملات النسائية المعاصرة باستخدام بعض رموز الفن الشعبي المصري | |
Pages 1-30 | ||
رانيا هيکل | ||
4. | تأثير المعاملة بالأشعة فوق البنفسجية على ثبات المرکبات النشطة بيولوجيا والنشاط المضاد للأکسدة في الخضروات الورقية أثناء التخزين المبرد | |
Pages 29-50 | ||
ناهد شحاته; ايمان نجم | ||
5. | استخدام ثمار الحرنکش في التصنيع الغذائي | |
Pages 91-114 | ||
ساره عواد | ||
6. | التقييم الکيماوي والتکنولوجي والميکروبيولوجي لبرجرالدجاج المخلوط بفطر عيش الغراب المجفف | |
Pages 51-71 | ||
مرفت الدميري | ||
7. | إعداد وتقييم أطعمة خالية من الجلوتين للناس ذو الحساسية ضد القمح | |
Pages 73-90 | ||
ناريمان اسحق | ||
8. | فعالية برنامج تدريبى مقترح فى تنمية مهارات تنفيذ التطريز بأسلوب الأسموکينج لإثراء مقرر التطريز اليدوى | |
Pages 31-49 | ||
رشا مصطفى | ||